Labna

Labna (Av. Margaritas 29, Sm 22, El Centro, Cancún) – La cocina yucateca alcanza nuevas y exóticas alturas en este restaurante de temática maya, con fabulosos platos preparados por el chef Elviro Pol. Las papadzules (tortillas rellenas de huevos y cubiertas con salsa de calabaza) son un delicioso aperitivo; Para un plato principal, pruebe el poc chuc (lomo de cerdo tierno en salsa de naranja agria) o la longaniza de Valladolid (salchicha tradicional del pueblo de Valladolid). Termine su comida con un poco de maja blanco (budín blanco) y café maya con infusión Xtabentun. Es posible que desee quedarse y disfrutar del trío que interpreta música tradicional mexicana de viernes a domingo por la noche. Propiedad del mismo equipo que La Habichuela, este lugar sirve la comida más auténtica.