Hanaichi

Hanaichi (Blvd Kukulcan, Km. 9, Cancún): puede parecer un hoyo en la pared, pero este pequeño restaurante japonés tiene algunos de los mejores sushi de Cancún y es frecuentado por los mejores chefs de México. Al otro lado de la bulliciosa Plaza Caracol, encontrará cocineros japoneses expertos que preparan sashimi, nigiri y todo tipo de rollos de sushi imaginables. Las especialidades de la casa incluyen el rollo de Copan (camarón frito envuelto en pepino) y el rollo de Cancún (relleno de anguila y vieiras). Hay un bar de sushi en la planta baja y un comedor íntimo con algunas mesas arriba. Por supuesto, es posible que no escuches olas rompiendo ni sientas la arena bajo tus dedos, pero tendrás una auténtica experiencia japonesa por una fracción de lo que podrías pagar en el futuro. Sin embargo, es mejor que conozcas tu sushi si cenas aquí, ya que el menú está escrito en español y japonés.